素顏齋房
2022-02-06
年節與家人無數訪的素食餐廳，逃離市區來感受一下幽靜舒適的用餐環境。
以西式料理的方式一整套餐點，一道道的上餐，有不可食用的需於訂位時告知。
以拼盤芥末娃娃菜、醃漬番茄南瓜絲、秀珍菇佐義大利老醋三道作為開胃菜
醃漬番茄南瓜絲清脆、秀珍菇入味、娃娃菜以芥末提味香氣十足不刺鼻。
第二道以香醇濃郁的番茄濃湯來暖胃。(湯品口味依季節更換)
再來自家製芋頭酥佐時蔬，酥炸口感不油膩。
醃蘿蔔山竹筍佐日式白味噌醬是全部最喜歡的，這道是今年新推出的品項
入味的醃蘿蔔、山竹筍加上白味噌，層次分明味道豐富。
吃到這開始有點飽了剛好來了油醋沙拉再開胃！
過年才有的主餐日本花菇搭配特調黑胡椒醬，帶點微香微辣的風味吃幾次都喜歡!!
隨桌附上天然果醋消化繼續吃～
招牌佛跳牆上桌熱騰騰的冒煙，比起葷食更喜歡素食佛跳牆的清甜。
最後一道紅豆湯作為完美收尾。
⚠️ #預訂素食佛跳牆及果醋撥打電話或私訊粉絲專頁「素顏齋房」
地址： 新北市新店區北宜路三段62號
電話：02-2217-5606
營業時間： 預約制 (週一固定休/不定時休)