一流二事 素椒麵
2022-03-19
中山與雙連的交界處，橘白色亮眼的質感裝潢直接吸引路人的目光。
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「一流二事」主打成都小吃「素椒麵」，素椒麵帶著花椒的麻香及特製紅油的微辣。
點了一碗「川味經典素椒麵」選了粗麵做搭配
香、麻、辣非常豐富的層次，適合喜歡口味稍重的我。
和另一碗「炎燒霜降牛素椒麵」風味只差別在肉燥
麵條Q彈又能吸附醬汁！雙降牛香氣十足也喜歡。附的清湯搭配著享用很剛好。
套餐可任選一道小菜，因麵食較重口味，小菜味道會製作的較為清淡些。
「青心甘露」冷泡茶中規中矩。
「素椒紅油抄手」與麵食的醬料相同，抄手皮多於肉，整體較普通。
「川味椒麻雞」外脆厚實又多汁，醬汁沒有太大記憶點。
地址：台北市中山區民生西路66巷17號
電話：02-2523-3359
營業時間：11:00-20:30 (週一休)